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AG娱乐:从源头上加强防范群体性食品中毒事变的发生
发布日期:2019-07-31

凭祥讯   为加强屯子集体会餐食物卫生监督解决,凭祥市凭祥镇2009年起实行屯子50人以上集体会餐逐级报告备案轨制。

今年以来,该镇结合实践,在各村(居委会)成立了食物安全任务机构,配置屯子食物安全协管员、新闻员。同时做好屯子“土厨师”的调查摸底,并修立了监管档案。层层签订食物安全义务书,清楚使命,落实义务。不久前,该镇约请专家到镇里为乡间“土厨师”举办了两期培训班,50众名“土厨师”承受了培训,提高他们的食物安全认识和烹饪程度。另外,镇、村(居委会)充沛利用宣扬栏、大多集会等模式鼎力宣扬科学、健全、安全卫生的饮食文雅,破除屯子饮食陈规陋习,从源头上加强防范群体性食品中毒事变的发生,营建有用的安全饮食气氛。凡在屯子举行50人以上会餐的,AG娱乐,均要实际逐级申报任务,待镇食物安全任务站进行查抄复核后方可举行。

截至目前,该镇已有28次50人以上会餐的申报备案,AG娱乐,无群体性食品中毒事变发生。(魏月艳)

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